Новости

Зеленый чай и слабоумие.

Зеленый чай предотвращает развитие слабоумия при ВИЧ-инфекции. Состав, найденный в зеленом чае, существенно уменьшает нейротоксичность белков, которые вырабатываются вследствие активности ВИЧ и вызывают серьезную форму психоневрологического нарушения на стадии СПИДа...

Индийский чай .

Индийская чайная промышленность стремится увеличивать объемы экспорта в Пакистан. По словам трейдеров, импортеры рассматривают индийский чай как альтернативу кенийскому. Пакистан импортировал 14,75 миллионов кг чая из Индии в 2006 и 10,99 миллионов кг в 2005...

"Шоколадница" открыла первую кофейню в Нижегородской области

Московская сеть кофеен "Шоколадница" открыла первую кофейню в торгово-развлекательном центре "Мега" (село Федяково Кстовского района Нижегородской области). Об этом сообщил вчера региональный управляющий сети Максим Трубников...

Фабрику "Нестле Кубань" посетил чрезвычайный и полномочный посол Республики Кения в РФ.

25 апреля 2007 года состоялся официальный визит чрезвычайного и полномочного посла Республики Кения в РФ доктора Магита Мачаге Соспитер на фабрику "Нестле Кубань" в г. Тимашевске. В составе делегации присутствовали представители администрации Краснодарского края и Тимашевского района...

В Панаме заварили самую большую чашку кофе .

Панамская компания Cafe Duran, которая является ведущим производителем кофе в стране, заварила самую большую в мире чашку этого тонизирующего напитка. Сотрудники предприятия уверяют, что они установили мировой рекорд...

Отчет по кофе за период с 9 по 15 марта 2007 .

В отчетном периоде цены кофе на международных фьючерсных рынках менялись разнонаправленно. Кофе арабика с поставкой в мае 2007 подешевел на 1,7% в Нью-Йорке, а цена кофе робуста с поставкой в марте 2007 выросла на 0,6% в Лондоне...

Каждый россиянин выпил в 2006 году 278 чашек кофе

Объем рынка кофе в условных чашках вырос в 2006 году на 3%. Темпы прироста рынка кофе в условных чашках ниже, чем темпы прироста рынка в тоннах, то есть рынок прирастает не только из-за увеличения потребления кофе, но и за счет структурных изменений — смещения приоритетов потребителей в сторону кофе, требующего большего количества грамм в расчете на одну чашку...

Цена на кофе становится непрогнозируемой

Ярослав Волынець, экономический директор украинского производителя кофе "Галка" объяснил, что закончился двухлетний цикл урожая в Бразилии и следующий урожай будет меньший, поэтому и уменьшатся поставки...

Употребление зеленого чая снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний

В 1994 году в Японии началось исследование, целью которого было выявление связи между употреблением чая и риском смерти от рака и сердечно-сосудистых заболеваний. В исследовании, длившемся 11 лет, приняли участие 40530 жителей северо-восточной Японии в возрасте от 40 до 79 лет...

Ароматы лета от чая торговой марки «Майский»!

Компания «Май» Украина представляет на украинском рынке чая новую продукцию торговой марки «Майский». На этот раз потребителю будет предложена интересная линейка чая с разнообразными фруктовыми ароматами...

Чайный совет индии запретил использовать ножи при сборе чайных листьев

В целях повышения качества продукции Чайный Совет Индии запретил использовать при сборе чайных листьев ножи. «Ножевой» сбор чайного листа в настоящее время практикуют на некоторых плантациях Нилгири и Кералы...

Плантации дарджилинга начинают подготовку к сбору первого в этом году урожая

На некоторых плантациях Дарджилинга уже начался «профилактический» сбор чайного листа, цель которого — избавить кусты от старых побегов и дать возможность сформироваться побегам новым. Именно эти новые побеги и станут первым в этом году урожаем чая...

Плантации дарджилинга начинают подготовку к сбору первого в этом году урожая

На некоторых плантациях Дарджилинга уже начался «профилактический» сбор чайного листа, цель которого — избавить кусты от старых побегов и дать возможность сформироваться побегам новым. Именно эти новые побеги и станут первым в этом году урожаем чая...

В январе 2007 года в кении произведено более чем в два раза больше чая, чем в январе 2006 года

Кенийская чайная индустрия, похоже, намерена взять реванш за неудачное «выступление» в начале прошлого года, вызванное зимней засухой. Благодаря обильным и своевременным ливням, урожай чай в Кении в январе 2007 года был весьма высок и позволил произвести 41,6 тысяч тонн чая (против17,9 тысяч тонн в прошлом году)...

В 2007-08 гг. урожай бразильского кофе может снизиться на 27%

Бразилия, ведущий производитель кофе в мире, ожидает снижения урожайности на 27%, т.к. следующий год, в соответствии с двухгодичным циклом развития кофейных деревьев, бывает менее урожайным...